031期读者论谈

031期读者论谈
【1】.亲爱的老师您好！金秀贤被指控为压死金赛纶最后一根稻草的第四天，死鸭子嘴硬的他终于松口承认和女生谈过恋爱了。从遗属决定出来求一个公道的那天起，他的态度先是从发表强烈追责声明，到松口整理证据回应质疑，再到服软承认恋爱事实全是在铁证如山，口碑崩塌和代言掉光后，才不情不顾地回应。====早起鸟儿有虫吃
→〖早起鸟儿有虫吃〗：金秀贤一事成了最近的热话，但这终究别人的家事，艺人卖的是艺术，何解要把别人的家事也放到拾面上，更何况「谁人无过」呢？即使在看老总专栏的你，也会有丝毫出错，又何必放大别人的事情呢！老总希望各位也别做传媒的跟尾狗。
【2】.尊敬的老总：您好！非常感谢您上次的耐心回复，您对行业困境的剖析使我深受启发，让我认清了当下的艰难处境。这段时间，全力推进食堂的菜色规划与成本把控工作，然而难题接踵而至。因经验不足，与供应商洽谈优惠未能达到预期，统计用餐人数探购食材时，也总是难以准确拿捏数量，令其无比烦恼。新菜推出后，员工对口味和营养搭配回馈不一，众口难调，做好食堂工作实在艰难。我深知自身存在诸多不足，衷心希望您能再传授一些谈判技巧、精准采购的方法，以及优化菜鲜的独到见解。期待您的回复，再次向您致以诚挚的感谢！====丰回路转敬上
→〖丰回路转〗：老总也有不少朋友是饮食界的朋友，他们成功的因素除了懂得控制食物成本外，也有一个共通点，就是把一些普通的食材用特别的方法令菜式升华，而且特别的菜式不用多，只要三四款就可以，其他都是一些随处可见的用心小菜，设计菜式方面也要考虑到处理工序，切忌太烦复，这会影响出菜时间，也会影响入座速度。
【3】.贴总好，自前天电动车遗失事件，我逐渐放弃了跑外卖的想法。我有一位亲戚，在老家的县城开了一家五金行。这家店并不是很大，面积只有50-60平方米。他的店已经开了十几年了，虽然表面上冷冷清清但已经从最初的几千元的本钱，到现在的几十万的资产，店一直稳定盈利，没有受到过任何的冲击。他说五金店是一个隐藏的创业机会。我突然也萌生了开家五金店，就是自己没有经验。贴总见多识广，有什么好的指点意见吗？祝您阖家幸福！====半生缘敬
→〖半生缘〗：老总认为你朋友成功的原因皆因「口密」，一个成功的人不用到处宣扬自己的事迹，因为这能够拉长他营业额高企的时间，若风声泄漏「复制猫」中就会出来模仿你的生意手法，令你生意额下降。